Az üzemi konyha takarítása minden vendéglátó ipari egységnek hatalmas fejtörést okozhat hisz itt élelmiszerrel dolgoznak, ezáltal makulátlannak kell lennie mindennek, arról nem is beszélve, hogy az ott dolgozok számára is kellemesebb egy olyan közegben dolgozni ami zsír és baktérium mentes.
Egy váratlan ÁNTSZ ellenőrzés során az ellenőrök mindent szemrevételeznek, bevizsgálnak és értékelnek, ez elkerülhetetlen, de az nem hogy üzemi konyháját precízen kitakarítsuk. Gondoljon csak bele, egy takarítás még mindig olcsóbb mintha megbüntetnék.
És néhány példa hogy mit is csinálunk egy üzemi konyha takarítása során?
- Fertőtlenítés és speciális zsíroldás mindenre kiterjedően.
- Csövek, lámpatestek tisztítása és felületkezelése.
- Pára elszívók, Fritőzök, tűzhelyek, sütők külső-belső zsírtalanítása és felületkezelése.
- Munkapultok tisztítása és felületkezelése.
- Csempék zsírtalanítása.
- Mosogató és egyéb helyiségek (húsos, zöldséges) szakszerű takarítása és felületkezelése.
- Hűtőszekrények, fagyasztóládák és egyéb konyhai berendezések tisztítása.
- Ajtók, ablakok és kereteinek tisztítása.
- Padozat gépi tisztítása, vegyszeres felmosása.
A konyhák takarítása során csakis speciális konyhai tisztítószereket használunk, különösen nagy figyelmet fordítva arra, hogy a zsíroldó ne marja szét a nemesfémek és egyéb berendezések felületeit.
Kérjen ingyenes helyszíni szemrevételezést és árajánlatot ha Üzemi konyha takarításra van szüksége. Telefonszám: +3630/72-42-747
Kérjen árajánlatot üzemi konyha takarításra.
Itt visszatérhet a Takarítás.hu kezdőoldalára.